APACH A1/10HD ГАЗ

APACH A1/10HD ГАЗ

Тип пароконвектомата Газовый
Парообразование Инжектор
Управление Электрическое
Количество уровней 10
Тип гастроемкости GN 1/1
Расстояние меж уровнями, мм 70
Температура рабочей камеры, С +260
Мощность, кВт 20
Вес, кг 115
Страна-производитель Италия
Высота (см) 103
Ширина (см) 75
Глубина (см) 75.5
Цена доставки 800

Описание APACH A1/10HD ГАЗ
Пароконвектомат газовый Apach A1/10HD-GAS
Газовый пароконвектомат Apach A1/10HD-GAS на 10 уровней загрузки, предназначен для работы с гастроемкостями GN1/1.
Равномерное рассредотачивание воздуха и тепла снутри рабочей камеры получается из-за работы 2-х массивных реверсивных вентиляторов (2 скорости вращения) и 4-х газовых горелок.
Имеются функции подготовительного разогрева, ускоренного остывания, отложенного пуска изготовления и система регулирования интенсивности парообразования.
Также данная модель дает возможность использовать 99 программ памяти и до 4-х фаз изготовления.
Сенсорная панель управления умственного типа позволяет просто достигнуть четкого контроля всех характеристик изготовления – температуры, влажности, времени.
Углы рабочей камеры закруглены, что упрощает каждодневный уход и очистку оборудования.
В набор входят душирующее устройство, температурный щуп и 3 решетки.
Опционально можно заказать автомойку и USB-порт.
Корпус и рабочая камера пароконвектомата выполнены из качественной нержавеющей стали AISI 304, дверь из двойного огнеупорного стекла.

Технические свойства
Габаритные размеры, мм 750х755х1030
Количество уровней 10
Расстояние меж уровнями, мм 70
Температура рабочей камеры, °С 260
Решетки в комплекте, шт 3
Мощность, кВт 20

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.