APACH A9/10DHS GAS

APACH A9/10DHS GAS

Тип печи Газовая
Управление Механическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Интегрированная помпа Нет
Количество уровней 10
Противень (размер) 600х400
Расстояние меж уровнями, мм 75
Температурный режим, С +30…+280
Подключение, В 220
Мощность, кВт 0.5
Вес, кг 121
Страна-производитель Италия
Высота (см) 113.5
Ширина (см) 92
Глубина (см) 82
Цена доставки 800

Описание APACH A9/10DHS GAS
Печи конвекционные (Шкафы пекарские)
Печи конвекционные (Шкафы пекарские) употребляются для выпекания либо разогревания мучных изделий (круассанов, булочек), кондитерских изделий (пирожных, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), новых, замороженных либо за ранее выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с внутренностью).

Печь конвекционная Apach A9/10DHS GAS
Печь газовая конвекционная Apach A9/10DHS GAS на 10 уровней оборудована электромеханической панелью управления и автоматическим реверсом вентиляторов. Данная модель также вооружена функцией остывания камеры, дренажем для слива воды и кнопкой принудительной подачи пара. Камера печи выполнена с округленными углами, что упрощает очистку оборудования, а интегрированная внутренняя подсветка позволяет держать под контролем процесс изготовления. Печь создана для работы с пекарскими листами 400х600 мм и с гастроемкостями GN1/1. Магнитная дверь с двойным стеклом защищает от утраты тепла. В комплекте поставляется с решеткой GN 1/1 и универсальными съемными направляющими под гастроемкости.

Технические свойства
Габаритные размеры, мм 920Х820Х1135
Газовая мощность, кВт 20
Электронная мощность, кВт 0,5
Напряжение, В 220
Количество уровней 10
Размер противней, мм 400Х600

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.