APACH A9/7DHS GAS

APACH A9/7DHS GAS

Тип печи Газовая
Управление Механическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Да
Интегрированная помпа Нет
Количество уровней 7
Противень (размер) 600х400
Расстояние меж уровнями, мм 75
Температурный режим, С +30…+280
Подключение, В 220
Мощность, кВт 13.5
Вес, кг 110
Страна-производитель Италия
Высота (см) 91
Ширина (см) 92
Глубина (см) 82
Цена доставки 800

Описание APACH A9/7DHS GAS
Печи конвекционные (Шкафы пекарские)
Печи конвекционные (Шкафы пекарские) употребляются для выпекания либо разогревания мучных изделий (круассанов, булочек), кондитерских изделий (пирожных, печенья), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), новых, замороженных либо за ранее выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с внутренностями).

Печь конвекционная Apach A9/7 DHS GAS
Газовая конвекционная печь с пароувлажнением Apach A9/7DHS GAS на 7 уровней, c электромеханической панелью управления. Представленная модель вооружена автоматическим реверсом вентиляторов, функцией остывания камеры, дренажем для слива воды и кнопкой принудительной подачи пара. Данная модель создана для работы с пекарскими листами 400х600 мм и с гастроемкостями GN1/1. Камера печи выполнена с округленными углами, что упрощает очистку оборудования, а интегрированная внутренняя подсветка позволяет держать под контролем процесс изготовления. Магнитная дверь с двойным стеклом защищает от утраты тепла. Печь поставляется в комплекте с универсальными съемными направляющими под гастроемкости и решеткой GN 1/1.

Технические свойства
Габаритные размеры, мм 920Х820Х910
Газовая мощность, кВт 13,5
Электронная мощность, кВт 0,34
Напряжение, В 220
Количество уровней 7
Размер противней, мм 400х600

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.