Bertos E7PI

Bertos E7PI

Объем, л 55
Номинальное напряжение, В 400
Потребляемая мощность, кВт 9
Страна-производитель Италия
Тип варочной панели Газовая
Количество конфорок 4
Духовка Электронная
Мощность, кВт 28.5
Страна-производитель Италия
Высота (см) 90
Высота (см) 90
Ширина (см) 80
Ширина (см) 80
Глубина (см) 70
Глубина (см) 70
Цена доставки 800

Описание Bertos E7PI
Кастрюли
Имеются в выполнении с прямым разогревом (только газовые модели) для изготовления водянистых блюд, не требующих смешивания, и в выполнении с непрямым разогревом (газовые и электронные) для более плотных блюд, таких как кремы и соусы.
Емкость из стали AISI 316, владеющая высокой антикоррозийной прочностью при контакте с солью и соусам, может употребляться также для вставки огромных корзин для изготовления огромного количества овощей. Очистка и сервис облегчены благодаря округленным бортам и просто демонтируемому сливному крану: маленькие объемы выплеснувшейся воды стекают в имеющееся на поверхности отверстие.

Электронная кастрюля с непрямым обогревом
Рабочая поверхность и передние панели из нержавеющей стали AISI 304. Варочная емкость из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 15/10, дно из нержавеющей стали AISI 316 толщиной 20/10. Воздушный просвет меж дном и стенами из нержавеющей стали AISI 304, дно толщиной 20/10, толстые стены 15/10. Разогрев непрямого типа при помощи пара под давлением (0,5 bar), создаваемого снутри воздушного промежутка при помощи ТЭНов, снаряженных предохранительным термостатом. Краны залива холодной и горячей воды, расположенные на рабочей поверхности, с подвижным впускным носиком, созданные для наполнения и промывки емкости и воздушного промежутка. Сливной кран 11⁄2 дюйма из хромированной латуни с ненагревающейся ручкой. Механический манометр с индикатором давления снутри воздушного промежутка. Регулируемая подача мощности с коммутатором на 3 позиции. Отдельный привод регулировки температуры. Линейный датчик и датчик заслуги температуры. Регулируемые ножки.

Технические свойства
Оьъем, л: 55
Поперечник котла, мм: 400
Нужная высота котла, мм: 470
Мощность, кВт: 9
Напряжение, В: 400

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.