MEC PE 106 DSVR

MEC PE 106 DSVR

Тип печи Электронная
Управление Электрическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Нет
Интегрированная помпа Нет
Количество уровней 10
Противень (размер) 600х400
Расстояние меж уровнями, мм 80
Температурный режим, С +30…+260
Подключение, В 380
Мощность, кВт 14.1
Вес, кг 143
Страна-производитель Италия
Высота (см) 120
Ширина (см) 92
Глубина (см) 88.5
Цена доставки 800

Описание MEC PE 106 DSVR
Главные свойства
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние меж уровнями 80 мм
Тип гастроемкости противни 600х400
Панель управления электрическая
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 14.1 кВт
Ширина 920 мм
Глубина 885 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 143 кг
Страна-производитель Италия

Описание
Пароконвекционная печь MEC PE 66 DSVR создана для изготовления различных блюд, выпечки, разогрева и разморозки товаров на предприятиях публичного питания. Она оборудована рабочей камерой с 3-мя вентиляторами и осветительными лампами, герметичной дверцей с теплостойким стеклом и механизмом плотного закрывания. Скорость вращения вентиляторов можно избрать по шкале от 1 до 6. Камера имеет округленные углы для легкой чистки от грязищи и пищевых остатков.
Аппарат обустроен системами: автоматической чистки и остывания, степени увлажнения воздуха, регулировки температуры и времени работы. Память печи рассчитана на 99 программ изготовления еды, которые можно поделить на 3 шага, и фазой подготовительного нагрева на 2 скоростях. Рабочая камера и корпус изготовлены из нержавеющей стали.
В набор поставки не входят листы для выпечки 600х400 мм.

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.