Tecnoeka KF1010 A UD-PA

Tecnoeka KF1010 A UD-PA

Тип печи Электронная
Управление Механическое
Пароувлажнение Да
Подключение к водопроводу Нет
Интегрированная помпа Нет
Количество уровней 10
Противень (размер) 600х400
Расстояние меж уровнями, мм 85
Температурный режим, С +100…+275
Подключение, В 380
Мощность, кВт 16
Вес, кг 147
Страна-производитель Италия
Высота (см) 125
Ширина (см) 96.5
Глубина (см) 88.5
Цена доставки 800

Описание Tecnoeka KF1010 A UD-PA
Технические свойства
Тип парообразования: инжектор
Количество уровней: 10
Размер противней: 600х400 мм
Расстояние меж уровнями: 85 мм
Температурный спектр: 100 °C…275 °C
Габаритные размеры: 965х885х1250 мм
Мощность: 16 кВт
Напряжение: 380 В
Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 147 кг

Особенности печи конвекционной
Механическая панель управления
Три реверсивных вентилятора
Остывание наружного стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным теплостойким стеклом
Датчик открывания двери

Описание печи конвекционной
Надежность и итальянское качество

Печь конвекционная KF 1010 A UD-PA произведена итальянской компанией TECNOEKA – одним из фаворитов в выпуске проф оборудования для компаний публичного питания. Печь отвечает всем современным эталонам свойства и требованиям безопасности проф оборудования. Произведена по новым технологиям, собрана из качественных итальянских девайсов. Конструкция конвекционной печи позволяет очень отлично использовать рабочее место. Детали оборудования сделаны из нержавеющей стали и противокоррозийных материалов.
Бескрайние способности
Печь KF 1010 A UD-PA употребляется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий из разных видов теста, а благодаря собственной многофункциональности и широкому спектру характеристик воздуха, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты, разогревать готовые блюда и пиццу. Печь KF 1010 A UD-PA подойдет как для кухни маленького ресторана, бара либо кафе, так и для компаний фаст-фуда и пиццерий.
Огромным преимуществом данного оборудования является вместительность. 10 уровней, расстояние меж которыми составляет 85 мм, позволяют приготовить хоть какое блюдо. Печь TECNOEKA KF 1010 A UD-PA оборудована 3-мя реверсивными вентиляторами с нагревательным элементом. Это гарантирует равномерное и резвое рассредотачивание жара снутри камеры, обеспечивая полную готовность блюд на каждом уровне. Запекать хлебобулочные изделия без подгорания, сохранять их сочными, воздушными и нежными помогает функция пароувлажнения. Во время изготовления разных блюд сразу, не происходит смешения запахов и вкусов, сохраняются все полезные характеристики: витамины и микроэлементы.
Обычное и комфортное в управлении оборудование
Управлять оборудованием совсем не сложно при помощи механической панели. Теплостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, исключая необходимость открывать дверь печи. А благодаря внутреннему свету камеры можно держать под контролем процесс изготовления блюд. Малогабаритные габариты конвекционной печи позволяют располагать ее на столах малой площади. Для организации комфортного непрерывного цикла производства, рекомендуется использовать печь в комплекте с расстойным шкафом с размером противней 600х400 мм.

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.