Zanussi FCZ061EBA2 (238200)

Zanussi FCZ061EBA2 (238200)

Тип пароконвектомата Электронный
Парообразование Бойлер
Управление Электрическое
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Температура рабочей камеры, С +25…+300
Подключение, В 380
Мощность, кВт 10.1
Вес, кг 132
Страна-производитель Италия
Высота (см) 80.8
Ширина (см) 89.8
Глубина (см) 91.5
Цена доставки 800

Описание Zanussi FCZ061EBA2 (238200)
Главные свойства
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электрическая
Метод образования пара бойлер
Температурный режим 300 °С
Мощность 10.1 кВт
Ширина 898 мм
Глубина 915 мм
Высота 808 мм
Вес (без упаковки) 132 кг
Страна-производитель Италия

Описание
Пароконвектомат Zanussi FCZ061EBA2 – бойлерная модель с электрической панелью управления. 6 уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.

Особенности
Интегрированный парогенератор
Цифровая панель управления
Режимы работы: конвекция, пар: комбинированное изготовление (конвекция+пар), пар при низких температурах, регенерация
Система резвого остывания камеры печи
Двухэтапный цикл изготовления
Цикл Cook&Hold (автоматическое поддержание блюд в жарком состоянии после изготовления)
Система пикантного изготовления для кондитерских изделий и выпечки
Автоматический пароотводный клапан
Наружняя и внутренняя облицовка печей выполнена из нержавеющей стали
Конструкция внутренней камеры печей имеет овальную конфигурацию угловых соединений
Система автоматической чистки рабочей камеры
Возможность определения наличия накипи в бойлере
Внедрение температурного щупа для определения внутренней температуры продукта

Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.